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食品机械6月06日行业热点聚焦

日期: 2019-06-21 15:36 浏览次数 :

  果蔬是大多数人每天必不可少的摄入品,但如今,果蔬中农药残留超标的新闻屡见报端,弄得人心惶□◁惶。为了健康考虑,不少消费者在购买果蔬后会先用盐水浸泡,再用清水清★▽…◇洗。然而这种方法对农药残留的几乎起不到效果。随着消费者对健康的重视程度越来越高,果蔬清洗机即将引来新的发展机遇。【详情点击】

  端午临近,不少节令食品上市,粽子、绿豆糕、咸鸭蛋、白酒等食品的市场销售量直线上升。为了保证消费者的饮食安全,不少地方政府加强节前的食品安全检查,让市民过一个“平安端▲★-●午”。【详情点击】

  随着消费者对食品安全问题的重视程度提高,如何有效保障食品安全是目前政府和食品企业面临的重要课题。如今,不少•□▼◁▼食品加工企业通过二维码技术、RFID等技术手段,建立起食品信息化追溯系统。信息化追溯中所需的条形码、二维码等都是以标签的形式粘贴到产品上,这一系统的完善也有助于贴标机市场的进一步扩大。【详情点击】

  节前,市场上随处可◁☆●•○△见各种各样的粽子,如鲜肉粽、蜜枣粽、竹筒粽、星冰•☆■▲粽等。为了保证人们“舌尖粽子安全”,北京、南京、厦门、浙江、青岛☆△◆▲■等◆■全国多地开展粽子专项抽检,抽检结果显示合格率基本为100%。在粽子各项目抽检中,各种食品检测仪器齐上阵,让消费者放心吃粽子。【详情点击】

  随着端午节的临近,作为传统节令食品的粽子开始“红火”起来。而如今,粽子生产基本实现了工业化和规模化,满足粽子旺季市场△▪▲□△需求。但是,裹粽工序仍然以手★△◁◁▽▼工包裹为主。人工裹粽虽保留了传统工艺,保持粽子的传统风味和口感,但是粽子机械化生产更是大势所趋。【详情点击】

  非遗美食是指入选中国非物质文化遗产的中国传统食品。如今,非遗食品的制作和文化的传承成为了社会各界持续关注的热点。但随着人工成◆▼本的不断上升,很多非遗食品的价格越来越高。为了解决这一问题,很多非遗食品生产企业开始引入自动化食品生产线,降低人工成本,提升产品质量。【详情点击】

  据悉,某省出口植物提取物9000多批、7200多吨,货值1.8亿美元,同比分别增长超过28%、21%、17%,出口量创历史新高。业内人士认为,在国内外市场需求同时拉动的情况下,植物提取物产业未来发展前景十分广阔。并且随着行业标准▷•●的制定,以及植物提取新技术的发展与应用,实现产业持续健康发展。【详情点击】

  滚揉机采用旋压式封帽结构,并利用物理冲击的原理,增加了物料在滚筒内的摔打空间,不仅提高了滚揉效率,还使产品的滚揉、腌制效果均匀,提高肉的结着力及产品的弹性。不过,用户需要注意的是,从这四个方面入手,可以让滚揉机达到更▲●…△好地滚揉、腌制效果。【详情点击】

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